Що це за інструмент?
Конвертер склянок у мілілітри перетворює міри об'єму, що використовуються в рецептах — склянки, столові ложки, чайні ложки — у мілілітри, що є тим, що насправді показує кухонний мірний глечик чи ваги. Це важливо, тому що 'склянка' не є єдиним фіксованим об'ємом у всьому світі: американська склянка, метрична склянка та інші місцеві одиниці трохи відрізняються.
Найпоширеніші значення — американська склянка на 240 мл, метрична склянка на 250 мл, столова ложка приблизно на 15 мл і чайна ложка приблизно на 5 мл. Вибір неправильної одиниці рідко повністю псує рецепт, але може помітно змінити текстуру випічки, тож варто використовувати те визначення, з яким був написаний ваш рецепт. Цей інструмент використовує американську офіційну склянку на 240 мл (визначення FDA для маркування харчової цінності); старша американська звичайна склянка становить 236,588 мл — різниця менш ніж 1,5%, незначна у повсякденному готуванні.
Навіщо його використовувати?
- Конвертує міри склянок, столових і чайних ложок у мілілітри й літри, і назад.
- Охоплює американську склянку (240 мл), метричну склянку (250 мл) та інші поширені регіональні розміри склянок.
- Миттєві двонапрямкові результати під час введення.
- Корисно для приготування за рецептами з іншої країни, масштабування рецепта вгору чи вниз, або конвертації мірної склянки, яку ви маєте, до рецепта, написаного в мл.
- Безкоштовно й приватно — обчислення виконується повністю у вашому браузері.
Як користуватися
- Виберіть одиницю, з якої конвертуєте — склянку, столову чи чайну ложку.
- Виберіть, яке визначення 'склянки' використовує ваш рецепт, якщо це доречно (американська, метрична чи інша регіональна склянка).
- Введіть кількість, щоб миттєво побачити еквівалент у мілілітрах (чи літрах).
- Використовуйте зворотне поле, щоб конвертувати мілілітри назад у склянки, столові чи чайні ложки.
Приклад
Введення
1.5 US cups of milkРезультат
360 ml1 американська склянка = 240 мл, тож 1,5 × 240 = 360 мл.
Порівняння розмірів склянок
| Тип склянки | Об'єм | Поширено в |
|---|---|---|
| Американська склянка | 240 мл | Рецепти США |
| Метрична склянка | 250 мл | Австралія, Велика Британія, багато міжнародних рецептів |
| Турецька склянка для води (su bardağı) | 200 мл | Турецькі рецепти |
| Японська склянка | 200 мл | Японські рецепти (склянки рисоварки відрізняються, ~180 мл) |
| Столова ложка | ≈15 мл | Універсально |
| Чайна ложка | ≈5 мл | Універсально |
Пов'язані інструменти
Для більших об'ємів у готуванні та напоях конвертер літрів у мілілітри обробляє пляшки, коробки й глечики. Якщо ви відстежуєте щоденне споживання рідини, а не рецепт, правильний інструмент — калькулятор споживання води.
→ Конвертер літрів у мілілітри · Калькулятор споживання води · Конвертер одиниць
Часті запитання
Скільки мілілітрів у турецькій стандартній склянці для води?
Турецька 'su bardağı' (склянка для води), стандартна побутова одиниця, що використовується в турецьких рецептах, становить приблизно 200 мл. Вона менша за американську склянку (240 мл) і метричну склянку (250 мл), тож турецький рецепт, що вимагає '1 su bardağı' борошна чи молока, означає приблизно 200 мл, а не 240 чи 250.
У чому різниця між американською склянкою, турецькою склянкою для води та метричною склянкою?
Це три різні фіксовані об'єми, які всі неформально називають 'склянкою': американська склянка — 240 мл, турецька склянка для води — приблизно 200 мл, а метрична склянка (яку використовують в Австралії, Великій Британії та інших країнах) — 250 мл. Використання неправильної в рецепті може змінити загальну кількість рідини чи борошна на 10-20%, чого достатньо, щоб вплинути на результат випічки. Завжди узгоджуйте розмір склянки з тим, звідки походить рецепт. Правило: якщо рецепт американський, використовуйте 240 мл на склянку; якщо він австралійський, новозеландський чи з метричної кулінарної книги, використовуйте 250 мл.
Скільки мілілітрів у столовій і чайній ложці?
Столова ложка становить приблизно 15 мл (14,79 мл у США, 15 мл у Великій Британії та Австралії — досить близько для готування), а чайна ложка — приблизно 5 мл (4,93 мл у США, округлюється до 5 мл майже всюди). Три чайні ложки складають одну столову ложку.
Як конвертувати мілілітри назад у склянки?
Поділіть мілілітри на розмір склянки, яку ви використовуєте: для американської склянки поділіть на 240; для метричної склянки поділіть на 250; для турецької склянки для води поділіть на 200. Наприклад, 480 мл — це 2 американські склянки, або 2,4 турецькі склянки для води.
Чи зберігаються мої дані десь?
Ні. Конвертація виконується повністю у вашому браузері за допомогою JavaScript; ніщо з того, що ви вводите, не надсилається на сервер, не зберігається і не логується.