Apakah alat ini?
Penukar cawan-ke-ml menukar ukuran isipadu yang digunakan dalam resipi — cawan, sudu besar, sudu kecil — kepada mililiter, iaitu apa yang sebenarnya dipaparkan jag pengukur dapur atau penimbang. Ini penting kerana 'satu cawan' bukan isipadu tetap tunggal di seluruh dunia: cawan US, cawan metrik dan unit tempatan lain semuanya berbeza sedikit.
Nilai paling biasa ialah cawan US pada 240 ml, cawan metrik pada 250 ml, sudu besar pada kira-kira 15 ml, dan sudu kecil pada kira-kira 5 ml. Memilih yang salah jarang merosakkan resipi sepenuhnya, tetapi ia boleh mengubah tekstur produk bakar dengan ketara, jadi berbaloi untuk gunakan takrifan yang sama dengan resipi anda ditulis. Alat ini menggunakan cawan sah US 240 ml (takrifan pelabelan nutrisi FDA); cawan adat US yang lebih lama ialah 236.588 ml — perbezaan bawah 1.5%, boleh diabaikan dalam memasak harian.
Kenapa guna alat ini?
- Menukar ukuran cawan, sudu besar dan sudu kecil kepada mililiter dan liter, dan sebaliknya.
- Meliputi cawan US (240 ml), cawan metrik (250 ml) dan saiz cawan serantau biasa yang lain.
- Hasil serta-merta, dwiarah semasa anda menaip.
- Berguna untuk mengikut resipi dari negara lain, menskalakan resipi naik atau turun, atau menukar cawan pengukur yang anda miliki kepada resipi ditulis dalam ml.
- Percuma dan peribadi — pengiraan berjalan sepenuhnya dalam pelayar anda.
Cara menggunakannya
- Pilih unit yang anda tukarkan daripada — cawan, sudu besar atau sudu kecil.
- Pilih takrifan 'cawan' yang digunakan resipi anda, jika relevan (US, metrik, atau cawan serantau lain).
- Taip kuantiti untuk lihat kesamaan mililiter (atau liter) serta-merta.
- Gunakan medan sebaliknya untuk tukar mililiter kembali kepada cawan, sudu besar atau sudu kecil.
Contoh
Input
1.5 cawan US susuHasil
360 ml1 cawan US = 240 ml, jadi 1.5 × 240 = 360 ml.
Perbandingan saiz cawan
| Jenis cawan | Isipadu | Biasa di |
|---|---|---|
| Cawan US | 240 ml | Resipi Amerika Syarikat |
| Cawan metrik | 250 ml | Australia, UK, banyak resipi antarabangsa |
| Gelas air Turki (su bardağı) | 200 ml | Resipi Turki |
| Cawan Jepun | 200 ml | Resipi Jepun (cawan periuk nasi berbeza, ~180 ml) |
| Sudu besar | ≈15 ml | Universal |
| Sudu kecil | ≈5 ml | Universal |
Alat berkaitan
Untuk isipadu memasak dan minuman yang lebih besar, penukar liter-ke-ml mengendalikan botol, karton dan jug. Jika anda menjejaki pengambilan cecair harian dan bukannya resipi, kalkulator pengambilan air ialah alat yang betul.
→ Penukar Liter ke ML · Kalkulator Pengambilan Air · Penukar Unit
Soalan lazim
Berapakah gelas air standard Turki dalam mililiter?
Gelas air Turki 'su bardağı', unit isi rumah standard yang digunakan dalam resipi Turki, ialah kira-kira 200 ml. Ia lebih kecil daripada cawan US (240 ml) dan cawan metrik (250 ml), jadi resipi Turki yang meminta '1 su bardağı' tepung atau susu bermaksud kira-kira 200 ml, bukan 240 atau 250.
Apa beza antara cawan US, gelas air Turki dan cawan metrik?
Ia tiga isipadu tetap berbeza yang semuanya dipanggil 'satu cawan' secara tidak formal: cawan US ialah 240 ml, gelas air Turki kira-kira 200 ml, dan cawan metrik (digunakan di Australia, UK dan tempat lain) ialah 250 ml. Menggunakan yang salah dalam resipi boleh mengubah jumlah cecair atau tepung sebanyak 10–20%, yang cukup untuk menjejaskan hasil bakar. Sentiasa padankan saiz cawan dengan asal resipi. Petua: jika resipi itu Amerika, guna 240 ml sekawan; jika ia Australia, New Zealand atau daripada buku masakan metrik, guna 250 ml.
Berapa mililiter dalam satu sudu besar dan sudu kecil?
Sudu besar ialah kira-kira 15 ml (14.79 ml di US, 15 ml di UK dan Australia — cukup hampir untuk memasak), dan sudu kecil ialah kira-kira 5 ml (4.93 ml di US, dibundarkan kepada 5 ml hampir di mana-mana). Tiga sudu kecil menjadikan satu sudu besar.
Bagaimana saya tukar mililiter kembali kepada cawan?
Bahagikan mililiter dengan saiz cawan yang anda gunakan: untuk cawan US, bahagi dengan 240; untuk cawan metrik, bahagi dengan 250; untuk gelas air Turki, bahagi dengan 200. Contohnya, 480 ml ialah 2 cawan US, atau 2.4 gelas air Turki.
Adakah data saya disimpan di mana-mana?
Tidak. Penukaran berjalan sepenuhnya dalam pelayar anda dengan JavaScript; tiada apa yang anda masukkan dihantar ke pelayan, disimpan atau direkod.