Conversor de Xícara para ML — Colheres de Sopa e Chá

Converta entre as medidas de cozinha mais comuns — xícara, colher de sopa, colher de chá — e mililitros ou litros, em qualquer direção. Receitas de países diferentes usam definições diferentes de 'xícara', então esta ferramenta permite escolher a que corresponde à sua receita e obter um valor exato em mililitros em vez de chutar.

O que é esta ferramenta?

Um conversor de xícara para ml transforma as medidas de volume usadas em receitas — xícaras, colheres de sopa, colheres de chá — em mililitros, que é o que realmente aparece em uma jarra medidora ou balança de cozinha. Isso importa porque 'uma xícara' não é um volume fixo igual no mundo todo: a xícara americana, a xícara métrica e outras medidas locais diferem um pouco.

Os valores mais comuns são a xícara americana com 240 ml, a xícara métrica com 250 ml, a colher de sopa com cerca de 15 ml e a colher de chá com cerca de 5 ml. Usar a errada raramente estraga uma receita por completo, mas pode mudar visivelmente a textura de algo assado, então vale usar a definição com que a receita foi escrita.

Por que usar?

Converte medidas de xícara, colher de sopa e colher de chá para mililitros e litros, e vice-versa.
Cobre a xícara americana (240 ml), a xícara métrica (250 ml) e outros tamanhos de xícara regionais comuns.
Resultado instantâneo e nas duas direções enquanto você digita.
Útil para seguir receitas de outro país, ajustar a quantidade de uma receita para mais ou para menos, ou converter a xícara medidora que você tem para uma receita escrita em ml.
Gratuita e privada — o cálculo roda inteiramente no seu navegador.

Como usar

Escolha a unidade da qual você quer converter — xícara, colher de sopa ou colher de chá.
Selecione qual definição de 'xícara' sua receita usa, se for o caso (americana, métrica ou outra xícara regional).
Digite a quantidade para ver na hora o equivalente em mililitros (ou litros).
Use o campo inverso para converter mililitros de volta para xícaras, colheres de sopa ou de chá.

Exemplo

Entrada

1,5 xícaras americanas de leite

Resultado

360 ml

1 xícara americana = 240 ml, então 1,5 × 240 = 360 ml.

Comparação de tamanhos de xícara

Tipo de xícara	Volume	Comum em
Xícara americana	240 ml	Receitas dos Estados Unidos
Xícara métrica	250 ml	Austrália, Reino Unido e muitas receitas internacionais
Copo de água turco (su bardağı)	200 ml	Receitas turcas
Xícara japonesa	200 ml	Receitas japonesas (xícaras de panela de arroz variam, ~180 ml)
Colher de sopa	≈15 ml	Universal
Colher de chá	≈5 ml	Universal

Ferramentas relacionadas

Para volumes maiores de cozinha ou bebidas, o conversor de litros para ml resolve garrafas, caixas e jarras. Se você quer acompanhar sua ingestão diária de líquidos em vez de seguir uma receita, a calculadora de ingestão de água é a ferramenta certa.

→ Conversor de litros para ml · Calculadora de consumo de água · Conversor de Unidades

Perguntas frequentes

Quanto é o copo de água padrão turco em mililitros?

O 'su bardağı' (copo de água) turco, uma medida caseira padrão usada em receitas turcas, equivale a cerca de 200 ml. É menor que a xícara americana (240 ml) e a xícara métrica (250 ml), então uma receita turca que pede '1 su bardağı' de farinha ou leite quer dizer cerca de 200 ml, não 240 nem 250.

Qual a diferença entre uma xícara americana, um copo turco e uma xícara métrica?

São três volumes fixos diferentes que informalmente são todos chamados de 'xícara': a xícara americana tem 240 ml, o copo de água turco tem cerca de 200 ml, e a xícara métrica (usada na Austrália, no Reino Unido e em outros lugares) tem 250 ml. Usar a errada numa receita pode desviar o total de líquido ou farinha em 10% a 20%, o suficiente para afetar o resultado de algo assado. Vale sempre conferir a origem da receita para usar o tamanho de xícara certo.

Quantos mililitros tem uma colher de sopa e uma colher de chá?

Uma colher de sopa tem cerca de 15 ml (14,79 ml nos EUA, 15 ml no Reino Unido e na Austrália — próximo o suficiente para cozinhar), e uma colher de chá tem cerca de 5 ml (4,93 ml nos EUA, arredondado para 5 ml em quase todo lugar). Três colheres de chá equivalem a uma colher de sopa.

Como converto mililitros de volta para xícaras?

Divida os mililitros pelo tamanho da xícara que você está usando: para a xícara americana, divida por 240; para a xícara métrica, por 250; para o copo turco, por 200. Por exemplo, 480 ml são 2 xícaras americanas, ou 2,4 copos de água turcos.

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