CodeKitHubCo je tento nástroj?
Převodník hrnků na ml mění objemové míry používané v receptech — hrnky, polévkové lžíce, čajové lžičky — na mililitry, což je hodnota, kterou skutečně ukazuje kuchyňská odměrka nebo váha. Je to důležité, protože „hrnek“ není celosvětově jeden pevný objem: americký hrnek, metrický hrnek a další místní jednotky se mírně liší.
Nejběžnější hodnoty jsou americký hrnek 240 ml, metrický hrnek 250 ml, polévková lžíce přibližně 15 ml a čajová lžička přibližně 5 ml. Volba nesprávné jednotky recept jen zřídka úplně zkazí, ale může znatelně změnit texturu pečiva, takže se vyplatí použít definici, se kterou byl recept psán. Tento nástroj používá americký legální hrnek 240 ml (definice FDA pro nutriční štítky); starší americký zvykový hrnek má 236,588 ml — rozdíl pod 1,5 %, zanedbatelný v běžném vaření.
Proč ho používat?
- Převádí míry hrnek, polévková lžíce a čajová lžička na mililitry a litry, a zpět.
- Zahrnuje americký hrnek (240 ml), metrický hrnek (250 ml) a další běžné regionální velikosti hrnků.
- Okamžité, obousměrné výsledky během psaní.
- Užitečné při přípravě receptu z jiné země, při zvětšování nebo zmenšování receptu, nebo při převodu odměrky, kterou vlastníte, na recept psaný v ml.
- Zdarma a soukromé — výpočet probíhá kompletně ve vašem prohlížeči.
Jak se používá
- Vyberte jednotku, ze které převádíte — hrnek, polévkovou lžíci nebo čajovou lžičku.
- Vyberte, pokud je to relevantní, kterou definici „hrnku“ váš recept používá (americký, metrický nebo jiný regionální hrnek).
- Zadejte množství a okamžitě uvidíte ekvivalent v mililitrech (nebo litrech).
- Pomocí opačného pole převeďte mililitry zpět na hrnky, polévkové lžíce nebo čajové lžičky.
Příklad
Vstup
1,5 amerického hrnku mlékaVýstup
360 ml1 americký hrnek = 240 ml, takže 1,5 × 240 = 360 ml.
Srovnání velikostí hrnků
| Typ hrnku | Objem | Běžně používán v |
|---|---|---|
| Americký hrnek | 240 ml | americké recepty |
| Metrický hrnek | 250 ml | Austrálie, Spojené království, mnoho mezinárodních receptů |
| Turecká sklenice na vodu (su bardağı) | 200 ml | turecké recepty |
| Japonský hrnek | 200 ml | japonské recepty (hrnky pro rýžovar se liší, ~180 ml) |
| Polévková lžíce | ≈15 ml | univerzálně |
| Čajová lžička | ≈5 ml | univerzálně |
Související nástroje
Pro větší objemy při vaření a nápojích poslouží převodník litrů na ml pro lahve, krabice a džbány. Pokud sledujete denní příjem tekutin místo receptu, správným nástrojem je kalkulačka příjmu tekutin.
→ Převodník litrů na ml · Kalkulačka příjmu vody · Převodník jednotek
Časté dotazy
Kolik mililitrů má turecká standardní sklenice na vodu?
Turecká „su bardağı“ (sklenice na vodu), standardní domácí jednotka používaná v tureckých receptech, má přibližně 200 ml. Je menší než americký hrnek (240 ml) i metrický hrnek (250 ml), takže turecký recept požadující „1 su bardağı“ mouky nebo mléka znamená zhruba 200 ml, nikoli 240 nebo 250.
Jaký je rozdíl mezi americkým hrnkem, tureckou sklenicí na vodu a metrickým hrnkem?
Jde o tři různé pevné objemy, kterým se neformálně říká „hrnek“: americký hrnek má 240 ml, turecká sklenice na vodu má přibližně 200 ml a metrický hrnek (používaný v Austrálii, Spojeném království a jinde) má 250 ml. Použití nesprávné jednotky v receptu může posunout celkové množství tekutiny nebo mouky o 10–20 %, což stačí ovlivnit výsledek pečení. Vždy přizpůsobte velikost hrnku původu receptu. Základní pravidlo: pokud je recept americký, použijte 240 ml na hrnek; pokud je australský, novozélandský nebo z metrické kuchařky, použijte 250 ml.
Kolik mililitrů má polévková a čajová lžička?
Polévková lžíce má přibližně 15 ml (14,79 ml v USA, 15 ml ve Spojeném království a Austrálii — dostatečně blízko pro vaření), čajová lžička má přibližně 5 ml (4,93 ml v USA, téměř všude zaokrouhleno na 5 ml). Tři čajové lžičky odpovídají jedné polévkové lžíci.
Jak převedu mililitry zpět na hrnky?
Vydělte počet mililitrů velikostí hrnku, který používáte: u amerického hrnku dělte 240, u metrického hrnku dělte 250, u turecké sklenice na vodu dělte 200. Například 480 ml jsou 2 americké hrnky, nebo 2,4 turecké sklenice na vodu.
Ukládají se moje data někam?
Ne. Převod probíhá kompletně ve vašem prohlížeči pomocí JavaScriptu; nic z toho, co zadáte, se neodesílá na server, neukládá ani nezaznamenává.