Wie viel Gramm ist ein Kilo?

Ein Kilogramm entspricht genau 1.000 Gramm. Geben Sie einen Wert in eines der beiden Felder unten ein, und das andere Feld wird während der Eingabe automatisch angepasst – von Kilogramm in Gramm oder von Gramm in Kilogramm, einschließlich Werten wie 0,25 oder 1,5. Unterhalb des Umrechners finden Sie eine Kochtabelle mit den Gewichtsangaben, die in Rezepten tatsächlich verwendet werden: Butter, Mehl, Zucker, Fleisch und die Packungsgrößen, die Sie im Supermarkt finden.

Was ist dieses Tool?

Das Kilogramm ist die Basiseinheit der Masse im metrischen System, und ein Gramm entspricht einem Tausendstel davon – also gilt: 1 kg = 1.000 g. In Supermärkten werden Preise pro Kilogramm angegeben, in Rezepten wird in Gramm gemessen, und Küchenwaagen wechseln zwischen beiden Einheiten hin und her, sodass diese Umrechnung im Alltag ständig zum Einsatz kommt.

Rechnerisch geht es lediglich darum, das Komma um drei Stellen zu verschieben, doch die Fragen stellen sich oft in kniffliger Form: Wie viele Gramm sind 0,75 kg Fleisch, wie viele Kilogramm sind 250 g Butter, und reichen 1.500 g Mehl aus, wenn im Rezept 1,5 kg angegeben sind?

Warum sollte man es nutzen?

Bidirektional und in Echtzeit: Geben Sie etwas in eines der beiden Felder ein, und das andere wird während der Eingabe automatisch umgewandelt.
Unterstützt reale Rezeptwerte: 0,25 kg, 250 g, 1,5 kg – Dezimalwerte und alles dazwischen.
Inklusive Kochtabelle: Gewichtsangaben für Butter, Mehl, Zucker und Fleisch sind bereits umgerechnet.
Per Definition exakt: 1 kg = 1.000 g, ohne Rundung.
Kostenlos, privat, läuft auf Ihrem Smartphone: Alles wird in Ihrem Browser ausgeführt, es werden keine Daten hochgeladen.

Anleitung

Geben Sie einen Wert in das Feld „Kilogramm“ ein, um die Angabe in Gramm anzuzeigen – oder geben Sie „Gramm“ ein, um die Angabe in Kilogramm anzuzeigen.
Dezimalzahlen funktionieren wie erwartet: 0,25 kg, 1,5 kg, 250 g, 750 g.
Die Gewichtsangaben für die Rezepte finden Sie in der Kochtabelle unterhalb des Umrechners.
Um ein Rezept zu skalieren, rechnet man zunächst alle Mengen in Gramm um und multipliziert sie anschließend.

Beispiel

Eingabe

1.5 kg (a bag of flour)

Ausgabe

1,500 g

1,5 × 1.000 = 1.500 g – das reicht dreimal für ein Rezept, für das 500 g benötigt werden.

Gängige Gewichtsangaben beim Kochen in Kilogramm und Gramm

Kilogramm	Gramm	Typischer Artikel
0,1 kg	100 g	Schokoladentafel
0,25 kg	250 g	Packung Butter
0,5 kg	500 g	Packung Nudeln / Hackfleisch
0,75 kg	750 g	Großer Joghurtbecher
1 kg	1.000 g	Ein Sack Zucker / ein Sack Reis
1,5 kg	1.500 g	Sack Mehl
2 kg	2.000 g	Ganzes Hähnchen
5 kg	5.000 g	Großer Sack Reis / Kartoffeln

Wie sich dies in reale Arbeitsabläufe einfügt

Das Backen ist das anschaulichste Anwendungsbeispiel: In Rezepten werden Mehl, Zucker und Butter in Gramm angegeben, aber man kauft sie in Kilogramm-Packungen – und wenn man ein Rezept verdoppeln oder halbieren möchte, ist es am sichersten, dies ausschließlich in Gramm zu tun. Die gleiche Umrechnung gilt für die Einkaufsrechnung (Preis pro kg im Vergleich zur 400-g-Packung in der Hand) und für das Porto, da Versanddienstleister pro Kilogramm abrechnen, aber in Gramm wiegen.

Für Volumenangaben anstelle von Gewichtsangaben (Milch, Wasser, Brühe in ml und Litern) ist der Liter-↔-Milliliter-Umrechner das passende Hilfsmittel.

→ Liter in ml Umrechner · Einheitenumrechner · Prozentrechner

Häufig gestellte Fragen

1 Kilogramm = genau 1.000 Gramm. Somit sind 0,5 kg = 500 g, 0,25 kg = 250 g und 2 kg = 2.000 g. Um Kilogramm in Gramm umzurechnen, multipliziert man mit 1.000 (den Dezimalpunkt um drei Stellen nach rechts verschieben).

Wie rechne ich Gramm wieder in Kilogramm um?

Durch 1.000 teilen (den Dezimalpunkt um drei Stellen nach links verschieben). Zum Beispiel: 250 g = 0,25 kg und 750 g = 0,75 kg. Die Preisangaben pro Kilogramm im Supermarkt funktionieren genauso: 400 g Käse entsprechen 0,4 kg.

Wie viele Gramm sind ein halbes Kilo?

Ein halbes Kilogramm entspricht 500 Gramm. Ein Viertel Kilogramm entspricht 250 g, und drei Viertel entsprechen 750 g – das sind die drei Mengenangaben, die in Rezepten und an Marktständen am häufigsten verwendet werden.

Sind Gramm eine Gewichtseinheit oder eine Masseneinheit?

Genau genommen bezeichnen Gramm und Kilogramm die Masse, während das Gewicht die Kraft ist, die die Schwerkraft auf diese Masse ausübt. Im Alltag auf der Erde hat diese Unterscheidung keine Auswirkungen auf die Zahlen – Ihre Küchenwaage zeigt in beiden Fällen Gramm an –, aber sie ist der Grund, warum Wissenschaftler von „Masse“ sprechen, während Verbraucher von „Gewicht“ sprechen.

Werden meine Daten irgendwo gespeichert?

Nein. Die Umrechnung erfolgt in Ihrem Browser mithilfe von JavaScript; nichts, was Sie eingeben, wird an einen Server gesendet, gespeichert oder protokolliert.