#encoding

Кодирование и конвертация
Неудачное преобразование шестнадцатеричного кода в текст: ошибки кодировки, превращающие байты в бессмысленный набор символов
Шестнадцатеричный код действителен, конвертер проработал без ошибок, но результат по-прежнему бессмысленный. Вот истинные причины — несовпадения кодировок, порядок байтов и ошибки группировки — а также способы их выявления.

Кодирование и конвертация
Почему при преобразовании двоичного кода в текст выводятся неверные символы
Цифры «1» и «0» выглядят нормально, конвертер не выдал ошибки, но полученный текст неверный или изобилует корявыми символами. Вот что на самом деле является причиной этой проблемы — группировка, порядок битов и кодировка, в порядке убывания вероятности.